Kolombiya Felice Medellin

Kolombiya Felice Medellin

Kahvenizi Nasıl Öğütelim?

Abone olun ve %10'a kadar kazanın

Adet

Birim fiyatı
28 TL

Satın Al Sepete Ekle

Hikayesi

Kolombiya, dünyanın ikinci en büyük kahve üreticisi ve yıkanmış arabica kahvesi üretiminde en büyük üreticidir. Yüksek kalitede kahveleriyle tanınırlar ve ihracatlarının yaklaşık yarısı Amerika Birleşik Devletleri’ne gider. Kolombiya’nın yıllık ihracatı yaklaşık 12.5 milyon çuvaldır , iç tüketim ise yılda yaklaşık 2 milyon çuval.

Kolombiya, sadece yıkanmış arabica kahveler üretir ve üç ana varyete üzerinden üretim yapmaktadır. Antioquia / Medellin, Kolombiya’nın en büyük kahve üretim alanlarından biridir. Medellin kahveleri Kolombiya’nın diğer yörelerinin kahveleri gibi meyvemsi/şarabımsı değildir. Dengeli bir fincan karakteristiğine sahiptir.

Ceviz, tatlı, şeftali notaları, kako, hafif yabanmersini asiditesi, orta gövde, dengeli.


Satıcı
Overdose Coffee

Overdose eski bir bilgisayar programcısının moda bloggerı eşi ile bir yıllık yorucu İstanbul deneyiminden sonra 2015de İzmir’e dönüp kurdukları üçüncü dalga bir kahve dükkanı ile yolculuğuna başladı.

Detaylar